Le nom de famille Jannault est d'origine française et est principalement considéré comme un diminutif ou une forme patronymique du prénom médiéval "Jean".

• Origine du prénom "Jean" : Le prénom "Jean" est la forme française de l'hébreu "Yohanan", signifiant "Dieu est gracieux" ou "Dieu a fait grâce". C'était un prénom d'une popularité immense au Moyen Âge, ce qui a conduit à la création d'une multitude de patronymes et de diminutifs dans toute la France.
• Le suffixe "-ault" : Le suffixe "-ault" (qui peut varier en "-aud", "-eau", "-eault", etc.) est très courant dans les noms de famille français. Dans le contexte d'un nom dérivé d'un prénom, il indique souvent un diminutif affectueux ("petit Jean") ou une relation de filiation ("fils de Jean"). Il peut également avoir des racines germaniques anciennes comme "wald" (pouvoir, forêt) ou "hard" (fort), qui, combinées à un prénom, auraient pu désigner "Jean le fort" ou "Jean le puissant". Cependant, l'interprétation la plus courante est celle d'un diminutif de "Jean".

En résumé, Jannault désignait probablement à l'origine une personne liée à un individu nommé Jean, souvent un descendant direct ou une personne reconnue comme "le petit Jean" ou "le fils de Jean" dans sa communauté.