L'origine du nom de famille Czervivice est généralement considérée comme slave, très probablement d'origine polonaise, tchèque ou ukrainienne.

Ce nom est composé de deux éléments principaux, dont l'analyse permet de déduire son sens probable :

• « Czerv- » : Cette racine est largement reconnue dans les langues slaves comme étant liée au mot « rouge ». Par exemple, en polonais, « czerwony » signifie « rouge » ; en tchèque, « červený » ; et en ukrainien, « червоний » (chervonyi). Le « rouge » pouvait désigner diverses caractéristiques du lieu d'origine, telles que la couleur du sol, la présence de plantes ou de baies rouges, ou même, historiquement, des lieux associés à la production de colorants rouges (la « cochenille », source de pigment rouge, étant appelée « czerw » en polonais ancien).
• « -ivice » : Ce suffixe est une forme de diminutif ou un suffixe toponymique (indiquant un nom de lieu) courant dans de nombreuses régions slaves. Il est similaire à d'autres suffixes de noms de lieux comme « -ice », « -owice » ou « -ewice », et désigne souvent un village, une localité, ou les habitants d'un tel endroit.

Par conséquent, le nom de famille Czervivice désignerait probablement une personne originaire d'un lieu caractérisé par une particularité liée au « rouge », que ce soit par sa couleur naturelle (terre, végétation) ou par une activité spécifique (par exemple, la fabrication de teintures).