Le nom de famille Bouyonnet est un diminutif, formé à partir de la racine "Bouyon" et du suffixe diminutif "-et". Ce suffixe est très courant en français pour signifier "petit" ou "fils de".

La racine "Bouyon" est très probablement une variante phonétique régionale du nom plus répandu "Bouillon". L'origine du nom "Bouillon" peut être diverse :

• Origine toponymique : Le nom peut désigner une personne originaire d'un lieu-dit appelé "Bouillon". Il existe plusieurs localités et hameaux portant ce nom en France et en Belgique (notamment Bouillon dans les Ardennes belges). Le patronyme ferait alors référence à "celui qui vient de Bouillon".
• Origine professionnelle ou de surnom :
  • Il pourrait être lié au mot "bouillon" (le liquide, la soupe), désignant alors un cuisinier, un préparateur de bouillons ou un vendeur de soupes.
  • Il pourrait aussi être un surnom dérivé du verbe "bouillir", attribué à une personne au caractère vif, impétueux, "bouillant".

En conséquence, Bouyonnet pourrait signifier "le petit Bouillon", "le fils de celui qui vient de Bouillon", "le petit cuisinier/préparateur de bouillon", ou encore "le petit homme au tempérament vif". L'interprétation exacte dépend souvent de la région géographique d'origine de la famille.

Selon les dernières données disponibles (INSEE, estimations 2024 basées sur le recensement de 2021), la population de Montluçon est d'environ 34 325 habitants.

Concernant la démographie de Montluçon, on peut noter les éléments suivants :

• Répartition par âge : Comme beaucoup de villes françaises, Montluçon connaît un vieillissement de sa population. On observe une proportion importante de personnes âgées de 60 ans et plus.
• Répartition par sexe : La répartition entre hommes et femmes est relativement équilibrée, avec une légère prédominance féminine.
• Niveau d'éducation : Le niveau d'éducation de la population est variable, avec une proportion significative de personnes ayant suivi des études supérieures, mais aussi une part non négligeable de personnes ayant un niveau d'éducation inférieur au baccalauréat.
• Catégories socio-professionnelles : La ville compte une part importante de retraités, d'employés et d'ouvriers. Le taux de chômage est un facteur à prendre en compte dans l'analyse démographique.

Il est important de consulter les données officielles de l'INSEE (Institut National de la Statistique et des Études Économiques) pour obtenir des informations démographiques précises et à jour sur Montluçon.