L'étude étymologique des noms de famille composés, tels que Guerre-Souye, est souvent complexe car ils résultent de l'association de deux patronymes distincts. Cette pratique était courante, notamment pour marquer une filiation, préserver un héritage ou distinguer des branches familiales.

Le premier élément, Guerre, est un patronyme français relativement courant. Il dérive du mot latin werra, signifiant "guerre". Il pouvait être attribué à une personne ayant des liens avec la guerre (militaire, vétéran), à quelqu'un de nature combative, ou encore provenir d'un toponyme (lieu-dit) lié à un événement ou une caractéristique martiale.

Le second élément, Souye, est beaucoup plus rare et son origine étymologique est moins clairement documentée dans les bases de données génériques de patronymes. Il pourrait s'agir :

• D'un toponyme très localisé (nom de lieu, hameau, ferme) dont la signification est aujourd'hui perdue ou liée à une caractéristique géographique spécifique.
• D'une forme altérée ou dialectale d'un ancien prénom, d'un sobriquet ou d'un nom de profession rare.
• D'un nom d'origine étrangère ou d'une transcription ancienne ayant évolué.

Sans des recherches généalogiques et historiques approfondies spécifiques à la lignée portant le nom Guerre-Souye, il est difficile de déterminer l'étymologie précise de "Souye" et la raison exacte de l'association des deux noms.