Le nom de famille Jouvanceaux tire son origine du mot "jouvence", qui signifie jeunesse, vigueur, ou un état de renouveau. Ce terme est lui-même issu du latin juventus ou juventia, désignant la jeunesse.

La terminaison en "-eaux" est une caractéristique fréquente des patronymes et toponymes français. Dans le cas de Jouvanceaux, elle peut suggérer plusieurs interprétations :

• Une origine géographique : Le nom pourrait désigner une personne originaire d'un lieu-dit, d'un hameau ou d'une localité nommée "Jouvance" ou "Les Jouvanceaux". Ces lieux pouvaient être associés à des sources d'eau réputées pour leurs vertus (comme une "fontaine de jouvence") ou à un environnement particulièrement fertile et "jeune".
• Une caractéristique descriptive : Moins directement, le nom pourrait avoir été attribué aux premiers porteurs pour décrire leur jeunesse, leur vitalité, leur agilité ou une autre qualité liée à la "jouvence".
• Une forme plurielle ou diminutive : Bien que moins courante pour cette racine, elle pourrait aussi indiquer une descendance ou un groupe lié à un individu initialement appelé "Jouvence".

En somme, Jouvanceaux est un nom qui évoque la jeunesse, la vitalité ou un lien avec un lieu caractérisé par ces mêmes notions.