Le nom de famille Strotzik est d'origine centre-européenne, vraisemblablement un mélange ou une germanisation d'un nom slave, ou inversement. Sa présence est majoritairement attestée en Allemagne (notamment dans les régions de Brandebourg et de Silésie historique) et en Pologne, ce qui souligne son ancrage dans des zones d'interaction linguistique germanique et slave.

Plusieurs théories coexistent concernant son étymologie :

• Origine Germanique : Il pourrait dériver du mot allemand "Stroh" (paille), suggérant une profession liée à la paille (agriculteur, couvreur en paille, etc.) ou une habitation près d'un lieu caractérisé par la paille. Le suffixe "-ik", courant dans les langues slaves, aurait pu être ajouté pour former un diminutif ou un patronyme, signifiant alors « le petit de la paille » ou « celui associé à la paille ».
• Origine Slave : Il est également possible que Strotzik soit une forme germanisée d'un nom slave, tel que "Stróż" (en polonais et sorabe, signifiant « garde » ou « veilleur »). Le suffixe diminutif slave "-ik" aurait alors formé "Stróżek" (« petit garde »), dont la prononciation aurait été adaptée en allemand, avec la transcription "tz" pour le son slave "ż" ou "cz".

En raison de l'histoire complexe des mouvements de populations et des échanges linguistiques en Europe centrale, il est difficile de trancher définitivement entre ces hypothèses, qui peuvent d'ailleurs être toutes deux valides pour différentes lignées du nom.