L'étymologie du nom de famille Bouchage est directement liée au mot français commun "bouchage". Ce terme désigne l'action de boucher, de fermer une ouverture ou de garnir une bouteille d'un bouchon. Il dérive du verbe "boucher", qui signifie obstruer, obturer ou fermer hermétiquement.

Le verbe "boucher" lui-même trouve son origine dans le nom commun "bouche", auquel est ajouté le suffixe verbal "-er". Historiquement, le concept de "boucher" est donc associé à l'acte de fermer ou d'arrêter quelque chose.

En tant que nom de famille, "Bouchage" pourrait avoir plusieurs interprétations possibles, bien que ce soit un nom relativement rare :

• Nom de métier ou d'activité : Il pourrait désigner une personne dont la profession ou l'activité était liée à l'action de boucher ou de fermer. Cela pourrait inclure un artisan qui fabriquait des bouchons, un tonnelier qui bouchait les fûts, ou quelqu'un responsable de la fermeture de passages (comme des écluses, des portes, ou des chemins).
• Nom topographique : Moins fréquemment, il pourrait faire référence à une caractéristique géographique ou à un lieu précis connu sous le nom de "Bouchage", c'est-à-dire un endroit où quelque chose était obstrué, un passage étroit, ou un lieu où une activité de "bouchage" (par exemple, la construction d'un barrage ou d'une fortification) était notable.

La rareté de ce nom de famille suggère qu'il pourrait être une variante locale ou une forme très spécifique d'un nom plus répandu issu du même radical.