Le nom de famille Seignou est d'origine française, principalement attesté dans le sud-ouest de la France, notamment dans les départements des Pyrénées-Atlantiques et des Landes.

Son étymologie est généralement rattachée au mot "seigneur" (du latin senior, signifiant "plus âgé", puis par extension "maître" ou "seigneur féodal").

Plusieurs hypothèses peuvent expliquer l'origine de ce patronyme :

• Surnom ou caractéristique : Le nom aurait pu être un surnom donné à une personne ayant des caractéristiques, une prestance ou une attitude rappelant celle d'un seigneur, ou occupant une position d'autorité locale, même modeste.
• Origine toponymique : Il pourrait également désigner une personne originaire d'un lieu-dit (hameau, ferme, petite propriété) dont le nom était lié à un seigneur ou à une seigneurie. La terminaison en "-ou" est fréquente dans les noms de lieux ou de personnes en Gascogne et Béarn, souvent un diminutif ou une indication de provenance.
• Lien avec un service : Moins probable comme origine directe, mais il pourrait indirectement évoquer un lien avec le service auprès d'un seigneur.

En somme, le nom Seignou suggère une connexion, qu'elle soit personnelle ou géographique, avec la notion de seigneurie ou de maîtrise dans l'histoire locale du sud-ouest français.