L'origine du nom de famille Letourmy est sujette à diverses interprétations, compte tenu de sa relative rareté et de ses possibles évolutions phonétiques au fil des siècles. Le préfixe "Le-" est un article défini courant dans les noms de famille français, souvent ajouté à un nom pour désigner "celui qui est de..." ou "celui qui est caractérisé par...".

Le corps du nom, "Tourmy", pourrait dériver de plusieurs racines :

• Origine topographique ou liée à un lieu : Il pourrait être lié au mot "tour" (du latin turris), désignant une structure élevée, une fortification, ou un lieu-dit caractérisé par la présence d'une tour. Dans ce cas, "Letourmy" signifierait "celui de la tour" ou "celui qui habite près de la tour".
• Origine liée au sol ou à l'environnement : Une autre piste mène à des termes liés à la terre ou à des caractéristiques environnementales. Le mot "tourbe" (du latin médiéval turba) désigne une matière organique fossile présente dans les zones humides. Un "tourbier" est une tourbière ou une personne travaillant la tourbe. Le nom pourrait alors désigner "celui qui vient d'une tourbière" ou "celui qui travaille la tourbe". Cette hypothèse est plausible étant donné la géographie de certaines régions du nord de la France, où le nom est historiquement plus présent.
• Origine professionnelle (moins probable pour cette forme) : Bien que moins probable pour la forme spécifique "Tourmy", des noms comme "Tournier" désignent un tourneur (artisan qui travaille le bois ou le métal au tour). "Tourmy" pourrait être une déformation régionale d'un tel nom de métier.

Sans des recherches généalogiques et historiques plus approfondies spécifiques à des lignées Letourmy, il est difficile de trancher définitivement. Cependant, les origines topographiques ou liées à la nature du sol sont les plus couramment évoquées pour ce type de formation de nom dans le nord de la France.