Le nom de famille Buzeau est d'origine française, principalement attesté dans l'ouest de la France.

Son étymologie, comme pour de nombreux noms se terminant par le suffixe « -eau », est sujette à plusieurs interprétations possibles :

• Origine toponymique : La signification la plus probable renvoie à un lieu-dit. Le mot "buse" désignait autrefois un conduit, un tuyau, un canal ou un passage étroit (par exemple, un ponceau ou une rigole). Le suffixe diminutif « -eau » suggérerait alors un « petit conduit » ou un lieu caractérisé par une telle structure. Le nom Buzeau identifierait ainsi une personne originaire d'un endroit présentant cette particularité géographique ou aménagée.
• Surnom lié à l'oiseau : Moins fréquemment, il pourrait s'agir d'un surnom dérivé du mot « buse » (le rapace). Ce surnom aurait pu être attribué à une personne ayant des caractéristiques (physiques ou comportementales) rappelant l'oiseau, ou vivant dans un lieu où les buses étaient présentes. Le suffixe « -eau » servirait alors de diminutif ou de marque d'appartenance.

L'hypothèse toponymique, liée à une caractéristique du paysage ou à un aménagement, est généralement la plus privilégiée pour ce type de patronyme français.