Le nom de famille Amar est un patronyme polyvalent qui trouve ses racines dans plusieurs cultures et langues, principalement au Moyen-Orient, en Afrique du Nord et en Asie du Sud :

• Origine Arabe : C'est l'une des origines les plus répandues. Le nom dérive du mot arabe عمار (`ʻammār`), qui signifie "constructeur", "bâtisseur", "celui qui vit longtemps", "prospère" ou "celui qui rend un lieu habité et florissant". Il est également lié au prénom masculin Ammar, un compagnon du prophète Mahomet.
• Origine Hébraïque : Bien que moins direct, dans certaines communautés juives (particulièrement séfarades), le nom Amar peut avoir été adopté par influence arabe, reprenant ainsi les significations de "constructeur" ou "qui prospère". Il peut aussi être associé, de manière plus lointaine, au verbe hébreu אָמַר (`amar`), signifiant "dire" ou "il a dit".
• Origine Indienne (Sanskrit) : En Inde, le nom Amar est un prénom et un nom de famille courant. Il provient du mot sanskrit अमर (`amara`), qui signifie "immortel", "impérissable" ou "divin". C'est un concept important dans la mythologie hindoue, désignant les dieux.

Cette richesse d'origines reflète la vaste diffusion géographique du nom et les diverses significations positives qui lui sont associées à travers le monde.