L'étymologie du nom de famille Lotterie est directement liée au mot français « loterie », qui désigne un tirage au sort ou un jeu de hasard où des lots sont distribués.

Ce mot est lui-même issu de l'italien lotteria, dérivé de lotto (lot, part, destin), qui trouve ses racines dans le vieux haut allemand hlot ou hloz (lot, part). Le concept de "lot" (une portion attribuée par tirage au sort) était déjà présent en vieux français.

En tant que nom de famille, "Lotterie" a pu prendre plusieurs sens au moment de sa formation, majoritairement liés à des aspects toponymiques ou métonymiques :

• Toponymique : Il aurait pu désigner une personne originaire d'un lieu-dit (une localité, un hameau, un champ) nommé « La Loterie », peut-être un endroit où des terres avaient été distribuées par tirage au sort ou où un "lot" de terre était particulièrement notable.
• Métonymique/Professionnel : Moins couramment, il aurait pu être attribué à une personne impliquée dans l'organisation ou la gestion de tirages au sort, de lotissements (division de terrains en lots) ou de jeux de hasard, bien que cette activité ne fût pas une profession courante au sens strict de la formation des noms de famille.
• Surnom : Plus rarement, il aurait pu être un surnom donné à quelqu'un dont la vie ou la destinée était particulièrement liée au hasard, ou qui avait une réputation de chanceux/malchanceux aux jeux.

La formation la plus plausible tend vers une origine toponymique ou une association avec la possession ou la distribution de "lots" de terre.