Il est difficile de donner une démographie précise et à jour pour Cholon, car ce n'est plus une entité administrative distincte. Cholon fait aujourd'hui partie du 5e arrondissement de Ho Chi Minh Ville.

Par conséquent, pour obtenir une approximation, on peut se référer à la démographie du 5e arrondissement dans son ensemble :

• Population: Le 5e arrondissement est l'un des plus densément peuplés de Ho Chi Minh Ville. Les chiffres exacts fluctuent, mais la densité de population est très élevée.
• Ethnie: Cholon est historiquement un quartier à forte concentration d'ethnie chinoise (Hoa). Bien que cette présence soit toujours significative, elle est plus diluée aujourd'hui avec l'arrivée d'autres groupes ethniques vietnamiens. Le 5e arrondissement abrite la plus grande concentration de Hoa du Vietnam.
• Langue: Bien que le vietnamien soit la langue officielle et parlée par la majorité, le mandarin et d'autres dialectes chinois sont encore parlés dans de nombreuses communautés de Cholon.
• Religion: Un mélange de religions, incluant le bouddhisme, le taoïsme, le confucianisme, et des croyances populaires traditionnelles vietnamiennes. Les temples chinois sont nombreux et importants dans la région.

Pour des données démographiques précises et chiffrées, il faudrait consulter les statistiques officielles de la ville d'Ho Chi Minh Ville et cibler spécifiquement le 5e arrondissement. Cependant, ces statistiques pourraient ne pas isoler spécifiquement les caractéristiques de l'ancien quartier de Cholon.