Le nom de famille Violas dérive très probablement du latin "viola", qui signifie « violette » (la fleur).

Plusieurs hypothèses peuvent expliquer l'origine de ce patronyme :

• Origine toponymique : Le nom pourrait désigner une personne originaire d'un lieu-dit, d'un village ou d'une propriété où les violettes étaient abondantes, ou qui portait un nom faisant référence à cette fleur (par exemple, « Les Violas » ou « de la Viola »). Le « s » final pourrait marquer l'appartenance à un lieu.
• Origine anthroponymique : Il pourrait être issu du prénom féminin Viola (lui-même directement inspiré de la fleur), qui s'est ensuite transformé en nom de famille. Dans ce cas, le « s » final pourrait indiquer une filiation (« fils/descendant de Viola ») ou simplement être une forme grammaticale rencontrée dans certaines langues romanes.
• Surnom descriptif : Moins fréquemment, il aurait pu être un surnom donné à une personne aux caractéristiques associées à la violette (douceur, discrétion) ou, par métonymie, à quelqu'un qui cultivait, vendait des violettes, ou était associé à leur couleur.

Ce nom est principalement rencontré dans les pays de culture latine, notamment au Portugal, en Espagne, au Brésil et en France, où les formes plurielles ou génitives sont courantes dans les patronymes.