L'étude étymologique du nom de famille "Ruiz Olivarez" révèle une double origine espagnole distincte pour chacun de ses composants :

• Ruiz : Ce nom est un patronyme courant d'origine espagnole. Il signifie littéralement « fils de Ruy ». Ruy est une forme médiévale hypocoristique (diminutif affectueux) du prénom Rodrigo. Le prénom Rodrigo lui-même trouve ses racines dans les éléments germaniques *hrod* (gloire, renommée) et *ric* (puissant, dirigeant). Par conséquent, "Ruiz" peut être interprété comme le « fils du célèbre dirigeant ».

• Olivarez : Ce nom de famille est d'origine toponymique ou habituelle, désignant une personne originaire ou associée à un lieu. Il est dérivé du mot espagnol « olivar », qui signifie « oliveraie » (un champ ou une plantation d'oliviers). Le suffixe "-ez" dans ce contexte peut indiquer une pluralité ou une provenance d'un lieu. Ainsi, "Olivarez" identifiait probablement une personne qui vivait près d'une oliveraie, en était propriétaire, ou en était originaire.

Ensemble, "Ruiz Olivarez" combine donc une lignée (le fils de Ruy) avec une indication géographique ou une association avec les oliviers, typique des noms de famille espagnols composés.