Le nom de famille Lemetteil est particulièrement rare et son étymologie exacte est sujette à interprétation, comme c'est souvent le cas pour les patronymes très anciens ou très localisés.

La structure "Le-" est un article défini courant dans les noms de famille français, souvent utilisé pour désigner une personne par une caractéristique physique, un métier, ou son lieu d'origine.

Concernant la racine "Metteil", plusieurs hypothèses peuvent être envisagées, souvent liées aux origines les plus communes des noms de famille en France :

• Origine professionnelle ou descriptive : Il pourrait s'agir d'une variante ou d'un diminutif dérivé de termes du vieux français ou des dialectes régionaux. Une piste le relie au mot métayer (un fermier qui partage les récoltes avec le propriétaire). "Lemetteil" pourrait alors désigner "le petit métayer" ou quelqu'un associé à cette activité. Une autre possibilité serait liée au mot métier (profession, artisanat), désignant la personne par son art ou son savoir-faire spécifique.
• Origine toponymique : Le nom pourrait également provenir d'un lieu-dit, d'un hameau ou d'une propriété appelée "Le Metteil" ou une forme similaire. De nombreux noms de famille sont issus du lieu d'origine des premiers porteurs du nom. Le suffixe "-eil" peut parfois être un diminutif ou une altération phonétique régionale.

Étant donné la rareté du nom, il est probable qu'il s'agisse d'une désignation d'origine très locale, ayant évolué au fil du temps dans une région spécifique, possiblement l'ouest de la France ou la Bretagne, où de telles structures de noms sont fréquentes.